Tartufo

Un grande classico dell'arte gelatiera firmato AIDA: l'intenso e cremoso gelato al gusto di cacao che avvolge il delicato gelato al gusto zabaione, completato da una spolverata di raffinato cacao in polvere.

PESO NETTO: 1000g / 2Litri
Vaschetta Tartufo

Composizione e Ingredienti

Gelato al cacao (65%): lattosio, latte scremato reidratato, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, olio vegetale (cocco), proteine del latte, cacao 4% (cacao magro in polvere, correttore di acidità: carbonato di potassio), panna UHT 1%, latte UHT parzialmente scremato 1%, maltodestrine, emulsionante: E471, stabilizzanti: E412, E407, E410, E466.

Gelato al gusto di zabaione (33%): lattosio, latte scremato reidratato, zucchero, olio vegetale (cocco), sciroppo di glucosio-fruttosio, proteine del latte, vino marsala 1% (contiene solfiti), panna UHT 1%, latte UHT parzialmente scremato 1%, maltodestrine, emulsionante: E471, stabilizzanti: E412, E407, E410, E466, aroma, tuorlo d'uovo zuccherato 0,1%, colorante: E160b(ii).

Decorazione di cacao in polvere (2%): cacao magro in polvere, correttore di acidità: carbonato di potassio.

Caratteristiche

CategoriaGelato Classico
Shelf Life18 mesi dalla data di produzione
ConservazioneConservare a temperatura ≤ -18°C
EAN Prodotto8032505813528
DocumentazioneScarica scheda tecnica

Valori Nutrizionali Medi

Per 100g di prodotto

Energia800 kJ / 191 kcal
Grassi8,6 g
di cui acidi grassi saturi7,6 g
Carboidrati25 g
di cui zuccheri23 g
Fibre1,4 g
Proteine2,7 g
Sale0,03 g

Allergeni

Contiene ingredienti a base di:

Latte Latte
Uova Uova
Contiene: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), solfiti, uova e prodotti a base di uova.
Tracce: Può contenere cereali contenenti glutine, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, soia e prodotti a base di soia.

Informazioni Logistiche

Unità per imballo 4 Vaschette
Peso Imballo 4,312 kg lordi
Palletizzazione 11 ct/strato | 99 ct/pallet
Dim. Vaschetta 240x165x75 mm